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农村猪肉如何进城?相关部门这样说!

来源:搜猪网   
11月上旬开始,微信朋友圈卖农村猪肉的信息铺天盖地,一时农村猪肉成了紧俏货。近日,康巴什市民赵女士向本报新闻热线咨询称,听说最近管控严格,不知道还能不能去农村买猪肉。就此,记者进行了采访。

  11月上旬,家住康巴什的赵女士从鄂旗农村亲戚家以每斤16元的价格,给婆家买了半扇农村猪肉。最近,赵女士又想给自家和娘家选购一只农村整猪,没想到价格涨至每斤18元。“猪肉涨价不说,亲戚还告诉我现在设卡检查,猪肉带不上车。如果是真的,以后去农村买猪肉就难了。”她说。鄂旗木凯淖尔嘎查的尚大爷也听说此事,担心家里养的5头猪卖不出去,准备雇人全部宰杀。“听说只要开个证明,就能把猪拉到城里卖,我准备试试。”尚大爷告诉记者,虽然我市并未出现疫情,但农户们为防控疫情,又担心猪肉卖不出去,原本每年大小雪时杀猪,今年却提前半个月集中杀猪,一时刮起了“杀猪风”。

  带着市民的疑问,记者采访了市农牧业局防疫监督科,一名工作人员告诉记者,正规农村猪肉都是从定点屠宰场批发,必须有“两证”“两章”,即动物产品检疫合格证和肉品品质合格证,及猪身上盖有两种对应的章子,这是正常检疫合格证明。生猪屠宰管理条例规定,农村地区自杀自宰的生猪,不用进屠宰场。但只有到定点屠宰场宰杀才能获得“两证”“两章”,否则不允许其离开所在地到其他地方销售。如今他们联合公安、交通等部门在各旗区已设立防疫关卡,一旦查到私家车或货车等携带、运输没有“两证”“两章”的动物产品,或运输没有产地检疫合格证的活畜,将立即扣押。网传“小范围开相关证明可以让农村猪肉流通”,没有此说法。必须严格执行有关调运检疫监管政策。因无法确定没有“两证”“两章”农村生猪的安全性,请市民到正规超市和农贸市场等地购买。如果市民想亲自携带农民手里购买的猪肉,可将其腌制或高温处理。希望广大市民积极配合,严防疫情传入。

  记者从市物价局物价检测中心了解到,上周猪肉出厂价每50公斤820-850元,市场价格每斤14-17元,目前来看猪肉价格在正常波动范围内。

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