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猪价七连涨！猪价全线翻红！仔猪价格猛涨130%！何时为补栏好时机？
来源：中国猪业综合
近期雨雪天气叠加年终备货，年末猪价继续冲高。据《中国猪业》杂志小编统计，1月24日—1月31日，生猪价格每日小幅上涨，由1月24日生猪价格14.59元/公斤涨至1月31日16.04元/公斤，猪价已连续7连涨！1月末规模场6公斤仔猪报330-350元/头，15公斤报450元/头，相比2023年12月初，6公斤上涨130%，15公斤上涨50%。
雨雪天气叠加年终备货
年末猪价继续冲高
据Mysteel数据监测，截至1月30日，全国外三元生猪出栏均价为15.74元/公斤，较昨日上涨0.50元/公斤。全国猪价大幅上涨，冀鲁豫等华东、华中省份受前期猪病影响，猪源供给减量，而恰逢南北各省雨雪、冻雨天气多发，生猪调运多有受阻，且年节将近物流运输资源紧张、运费上涨，同时终端开启年前备货序幕，农村、乡镇需求明显增量，加之市场短期盼涨、看涨情绪浓厚，故短期供需利好叠加情绪刺激，猪价或延续上涨势头。尽管华南省份受务工人员返乡、需求增速不明显等因素影响成交情况仍一般，但外围行情持续走高、区域价差扩大或带动南方猪价跟涨。
据Mysteel数据显示，本周屠宰开工率38.51%，较上周提高0.62个百分点，同比增33.18%。本周一些地区气温下降，加上毛猪价格上涨，白条走货情况好转，屠宰企业开工率普增，临近年末部分有提前备货现象，需求走货较好。春节在临近，短期刚性消费在慢慢改善，节前集中备货力度可能会有所提升，白条走货继续带动毛猪价格上涨。
Mysteel数据显示，本周国内重点屠宰企业鲜销率90.29%，较上周上涨0.12个百分点，本周国内多数地区鲜销率稳定为主，个别地区涨跌互现。
今日南北地区均有雨雪天气影响以及气温下降，鲜品需求稍有好转，白条走货尚可，周后期随着白条价格连续上涨，涨幅扩大，下游接货积极性下降，白条走货速度放缓，整体来说本周国内鲜销率略有提升。随着春节临近，下游备货或慢慢开启，叠加南北小年即将到来，居民消费或有所增量，鲜销走货迎来利好。
综合来看，春节前夕的利好涨价情绪支撑较强；临近年关春节备货来袭，下游需求会有一定增量，预计在小年前后达到顶峰，下游成交会更加旺盛，对于生猪价格起到一定支撑。不过根据产能去化情况来看，年后猪价情况仍不理想。在节前猪价连续大幅度上涨后，节后猪价走势仍要根据市场情况考量。
仔猪价格大幅上涨，原因是什么？
1月末规模场6公斤仔猪报330-350元/头，15公斤仔猪报450元/头，相比2023年12月初，6公斤仔猪上涨130%，15公斤仔猪上涨50%。
01
仔猪价格为何猛涨？
规模场减少仔猪销售，市场看好2024年三季度是仔猪价格上涨主要原因。
02
仔猪供应端
（1）规模场增加自用，减少外销。
2023年下半年仔猪价格大幅下滑，断奶仔猪最低价格下跌至150-200元/头，跌破规模场300-350元成本线，因而大多数规模场减少仔猪外销，加大自育肥力度。并且，在2023年四季度中部地区受猪病影响，仔猪、能繁母猪减少，这使得规模场进一步增加自身仔猪补栏，减少外销。
（2）部分规模场看好春节后仔猪价格，存在捂盘现象，计划春节后仔猪价格上涨后增加销售计划。
（3）散户受猪病、猪价低迷影响，仔猪存栏相比2023年减少。2023年猪价亏损11个月，散户一直处于产能去化状态，仔猪出生减少。加上2023年四季度北方猪病影响，母猪、仔猪存栏都有减少。
03
仔猪需求端
（1）受中部猪病影响，部分规模场看好2024年中市场行情增加仔猪采购计划。
（2）与此同时，北方散户仔猪采购意愿也有所加强。特别是2023年四季度清场的猪场，都在等待时机进场。
整体上，卖方减少销售，买方增加采购，这使得近期仔猪价格快速、大幅上涨。
图 2023-2024年1月27日6、15公斤仔猪均价（元/头）如上图所示，2024年1月后仔猪价格明显抬升，1月末规模场6公斤仔猪报330-350元/头，15公斤报450元/头，相比2023年12月初，6公斤上涨130%，15公斤上涨50%。以上数据为规模场大量采购价格，北方散户仔猪成交价格已经高于规模场价格，特别是东北、山东、河北、河南仔猪价格上涨较多。
何时为补栏好时机？
理论上春天补栏仔猪更为合适，应激小，容易养。但目前市场差异化明显，一方面是当地猪病环境，另一方面是仔猪价格，因此在补栏时机上也要分猪场所处的环境具体分析。
1、当地猪病防控较好的猪场，可以考虑寻找健康仔猪进行采购，2024年原料价格下降，做好饲养管理，出栏成本控制在7元左右，2024年盈利可能性较大。有条件的猪场可以结合2024年出栏月份的套保，以此增加抗风险能力。若2024年小体重二育增加，也可以考虑转手卖给二育。
2、当地猪病不稳定的猪场，可暂时观望。不论仔猪价格高低，当下进场风险都较大。一旦仔猪发病，猪场损失较大。
综上，仔猪价格已经出现筑底上涨现象，春节后仔猪价格或继续上涨。何时补栏仔猪，关键看当地养殖环境是否平稳，其次才是价格。养猪人可结合自身实际情况合理评估，勿要盲目引种，关键还是做好成本控制！
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