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发酵玉米秸秆作饲料很重要

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现如今的牲畜饲料,不再是单一的某种,也不再是日常居民的泔水。玉米秸秆、小麦秸秆、麦麸、酒糟等经过发酵剂发酵过后,都以成为主流饲料来源。而且用金宝贝发酵剂发酵过后的饲料混合喂养,让牲畜混合补充各种营养。从成本、适口性、发酵时间考虑,玉米秸秆、稻谷、麦麸、小麦秸秆等农作物成为主流饲料来源。

  一、玉米秸秆

  玉米秸玉米秸分为收获籽实后的黄玉米秸(或干玉米秸)和青刈玉米秸(籽实未成熟即行青刈)。青刈玉米秸的营养价值高于黄玉米秸,青嫩多汁,适口性好,胡萝卜素含量较多。可青喂、青贮和晒制干草,供冬春季饲喂。生长期短的春播玉米秸秆比生长期长的玉米秸秆的粗纤维含量少,易消化。同一株玉米,上部比下部的营养价值高,玉米秸秆的营养价值又稍优于玉米芯。

  二、稻草

  稻草是我国南方农区主要的粗饲料来源。其营养价值低于麦秸、谷草,粗纤维的含量为34%左右,粗蛋白的含量为3%5%。稻草中含硅较高,约占12%16%,因而消化率降低。钙质缺乏,单纯饲喂稻草效果不佳,应进行饲料的加工处理。

  三、麦秆

  麦秸麦类秸秆是难消化、质量较差的粗饲料。小麦秸秆是麦类秸秆中产量较多的秸秆饲草,其中粗纤维的含量较高,并有难以利用的硅酸盐和蜡质。羊单纯采食麦秸类饲料,饲喂效果不佳,有的羊易诱发口角溃疡,群众俗称“上火”。在麦秸饲料中,燕麦秸、荞麦秸的营养价值较高,适口性也好,是羊的好饲草。

  四、谷草

  谷草就是粟的秸秆,也就是谷子的秸秆。质地柔软厚实,营养丰富,可消化粗蛋白质、可消化总养分较麦秸、稻草高。在禾谷类饲草中,谷草主要用作制备干草供冬、春季饲用,是品质较好的饲草,特别是骡、马的优质饲草。但对于羊来说并不是最好的饲草,长期饲喂谷草羊不上膘,有的羊可能消瘦。按照群众的说法:谷草属凉性饲草,羊吃了会拉膘(即掉膘)

  五、豆秸

  豆秸是各类豆科作物收获籽粒后的秸秆总称,包括大豆、黑豆、豌豆、蚕豆、豇豆、绿豆等的茎叶。它们都是豆科作物成熟后的副产品,叶子大部分都已凋落,即使有一部分叶子已枯黄,茎也多木质化,质地坚硬,粗纤维含量较高,但其中粗蛋白质的含量和消化率较高,仍是羊的优质饲草。在谷实收获的过程中,经过碾压,豆秸被压扁,豆荚仍留在豆秸上,这样豆秸的营养价值和利用率都得到提高。青刈的大豆秸叶的营养价值接近紫花苜蓿。在豆秸中,蚕豆和豌豆秸粗蛋白质的含量最多,品质较好。

  六、蔓藤

  花生藤、甘薯藤及其他蔓秧花生藤和甘薯藤都是收获后的地上茎叶部分,这部分藤类虽然产量不高,但茎叶柔软、适口性好,营养价值和采食利用率、消化率都高。甘薯藤、花生藤干物质中的粗蛋白质的含量分别为16.4%26.2%,是羊极好的饲草。其他蔓秧类如南瓜秧、豆角秧、豇豆秧、马铃薯秧等,无论从适口性还是从营养价值方面都是羊的好饲草,应当充分利用。

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