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生猪期货手册——我国生猪期货
来源：养猪科学网
生猪期货于2021年元月8日上市交易了，下面介绍有关生猪期货的一些知识。
一、开通生猪期货的必要性
1、我国具备规模生猪产业基础
我国传统饮食结构中猪肉占比较大，同时我国是全球生猪养殖和猪肉消费******的国家。随着我国禁养政策以及生猪养殖区域的划分，生猪规模化程度逐渐提高，我国前十大生猪养殖企业基本已经实现了现代化管理和养殖方式，逐渐可统一生猪标准，为发展生猪期货提供强有力的支撑。
2、利用生猪期货的价格发现功能
利用生猪期货可以预测未来生猪价格，通过公开公平的交易平台，通过产业链各关联方的分析与研究，养殖户可以根据研究出的价格更准确的判断未来价格，有计划地安排生产计划，实现市场自我调节，以此保护养殖户和消费者利益。
3、利用期货市场联动性（饲料业与养殖业）
我国目前为了规避玉米与豆粕的市场风险，上市了玉米期货合约与豆粕期货合约（大连商品交易所）。在生猪养殖生产总成本中占比最高的是猪饲料，而猪饲料的主要成为玉米和豆粕。因此，可以利用生猪期货与饲料原料期货市场联动性与相关性，构建饲料、养殖业一体化的避险体系，健全农牧产业链期货体系，稳定利润，提升市场竞争力，实现高质量发展。
二、开通生猪期货意义
1、服务“三农”
生猪产业是我国农业和农村经济的支柱产业之一，与“三农”关系密切，生猪期货上市也有助于在生猪产业推广“期货套保、套利”和“保险+期货”等业务创新，并为相关业务提供价格基准，增强金融机构服务“三农”的广度、深度和力度。
2、标准化与规模化生产规避猪周期
通过生猪期货标准化合约，对生猪养殖企业的要求更加严格，促使生猪养殖标准化、规模化，保障食品安全。从生猪生产链中形成一个较为完整的体系，包括仔猪标准选择、养殖体系、完备的检验检疫制度和方法、现货交易各环节衔接情况以及风险把控，通过良好的运转机制来全方位抵抗猪周期带来的价格风险。
3、参与国际定价，争夺国际市场话语权
我国是传统生猪养殖大国，生猪养殖和猪肉消费规模至少是美国的三倍以上，同时我国还是猪肉进口大国。因此，可通过生猪期货方式参与大宗商品国际定价，通过与其他国家进行对接，一定程度上分散风险，与国际接轨并提高国际影响力。
三、生猪期货总体设计理念
1、前置管理
将生猪现货质量标准前置到猪场管理环节，加强养殖过程管理，避免事后争议。
2、简单交割
生猪质量标准和交割流程参照现货市场交割特点简单化。
3、多元模式
通过市场化的方式，引导大多数的实物交割以期转现、协议交收、便捷提货等多元化交割解决。
4、严控风险
确保上市初期稳起步，抑制成交过热，除常规措施外，增加交易限额、合约严格限仓等。
大连商品交易所生猪期货合约
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