节日猪价跌幅1元/kg左右，现在养猪还能赚吗？！

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来源：界面新闻、一德期货、中邮证券

导读
节日期间供需双减，猪价弱稳，节后也延续弱势，多地已跌破“8元/斤”。有人用了一个形象的词来描述市场的状态，“熬鹰”，处于煎熬状态，又还在硬撑，就看能不能熬到最后。
目前市场整体情况如何？后市又将如何发展？养猪人能否“守得云开见月明”？
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猪价下跌超预期
国庆长假期间，全国生猪市场价格表现偏弱，外三元均价跌幅在1元/kg左右，短期供应仍偏多及节后需求回落导致猪价下跌超预期，部分养殖场再度陷入亏损。
节后猪价跌跌不休，据农业农村部数据显示，10月8日，全国猪肉平均批发价格为21.96元/公斤，日环比涨跌幅0.64%；全国外三元生猪价格出栏均价在15.73元/公斤，日环比下降0.03元，与上周五(9月29日)的16.2元/公斤相比，下降2.9%。
此外，仔猪价格明显下滑，旺季亏损导致季节性补栏淡季更淡。农业农村部畜牧兽医局披露：据对全国500个县集贸市场的定点监测，9月份第3周（采集日为9月15日）全国仔猪平均价格30.27元/公斤，比前一周下降7.5%，同比下降72.1%，全国29个监测省份仔猪价格下降。
猪价、仔猪整体下跌的主要问题还是在于供应压力，10-12月的生猪供应虽逐步回落，但处于年内峰值，猪肉供应有增无减。
尽管产能去化缓慢，但大部分人对需求恢复可能相对偏乐观。一德期货表示，若供应阶段性出清出现(10月亏损导致养殖户出栏加速)，后续现货仍有触底回升可能，关注短期养殖端出栏节奏变化。
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后市将如何发展？
市场何时恢复，新一轮猪周期何时开启？布瑞克农产品集购网高级分析师徐洪志表示，下半年猪价出现了一波明显反弹，从最低点13.8元/公斤涨至17.5元/公斤，涨幅在20%以上，但目前又有所回落。
徐洪志称，目前生猪市场正处于新旧周期的转换过程中，表现为价格反复磨底震荡，徐洪志判断，新一轮周期一是可能从2023年末开始，另一种可能是拖延到2024年春季开启。
在徐洪志看来，影响猪周期新旧转换的决定性因素是去产能的程度，而当前正处于史上最慢的去产能进程之中。
对于后期猪价走势，利好因素在于随着天气转凉，家庭消费回升，且猪价低位、养殖端仍有扛价情绪，四季度后期生猪价格或将重回上升通道。
但中邮证券的分析报告则指出，行业仍处于下行周期。一是产能去化不足。自去年12月至今，能繁母猪存栏仅去化3%左右，且今年生产效率明显提升，当前行业产能中枢仍高于去年同期；二是9月中下旬以来，仔猪价格断崖式下跌，主要原因或在于当前为补栏淡季，其能否加速产能去化，仍需观察。供需博弈僵持，短期内猪价不具备大幅上涨基础，预计下半年仅季节性回暖，涨幅有限。

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