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巴西是全球养猪成本最低的国家,同时猪价也最低

来源:猪相关   


  国际养猪经济学研究组织InterPig的一份最新报告显示,在比较的17个国家中,巴西的养猪生产成本是最低的。InterPig由来自欧洲、北美和南美的经济学家组成,该报告对比的17个国家中包括14个欧洲国家(德国、奥地利、比利时、丹麦、西班牙、芬兰、法国、荷兰、匈牙利、爱尔兰、意大利、英国、捷克共和国和瑞典)、2个北美国家(加拿大和美国)和巴西。

  养猪成本巴西最低,同时猪价也最低

  根据这项研究,巴西的马托格罗索州和圣卡塔琳娜州以每公斤活猪1.13美元(8.15元)和1.28美元(9.28元)的成本遥遥领先。美国以每公斤活猪1.42美元(10.24元)紧随其后,丹麦(1.49美元,10.74元)、西班牙(1.66美元,11.97元)、荷兰(1.74美元,12.55元)和德国(1.83美元,13.20元)分列前六位。

  养猪成本虽然低,却没有给巴西的养猪人带来更多收益,因为巴西的生猪价格也是所有国家中最低的。马托格罗索州为1.06美元(7.64元),圣卡塔琳娜州为1.10美元(7.93元)。与之相比,美国的平均价格为每公斤1.58美元(11.39元)。

  2022年成本普遍较高,大部分国家养猪业亏损

  2022年,所有国家的生产成本都出现了大幅增长,与2021年相比,巴西的成本上升了10%至12%。猪价也出现了上涨,但大多数国家的猪价低于成本,导致养猪业出现亏损。美国是个例外。

  2022年生产成本的普遍增长主要是由于玉米和豆粕价格的上涨。动物饲料投入受到气候和乌克兰战争等地缘政治事件的影响。这使得化肥价格上涨,全球粮食供应减少。米勒:"此外,全球价格通胀(电力、疫苗和药品以及建筑)、劳动报酬及其对利率的影响也很突出。"

  巴西养猪业工资水平远远低于其他国家,巴西养猪业一小时的时薪约为3美元(21.63元),相比之下,巴西在猪肉出口市场的重要竞争对手西班牙的时薪是16.29美元(117.48元)。

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